這是個典型的法國南部小鎮，從空中鳥瞰的話，所有的房子就好像兩個同心圓，中間有一條馬路環繞。小鎮真的很小，平常只要步行五分鐘就可以繞鎮一圈，今天因為有市集的關係，攤位加上人群，我們吃吃、逛逛、喝喝足足
逛了一個多小時。
既然是豬的市集，現場不少攤位都在賣應景的東西，火腿、臘腸不稀奇，這跟我們的金華火腿很類似，只是味道跟吃法有點不同；倒是有一種叫confit du porc〝油漬豬肉〞罐頭，這種泡在油裡用小火慢慢熬熟的豬肉，在台灣可是沒吃過﹔比較特別的是用豬血作成的黑色血腸(boudin)，攤位老闆一看我是東方人，很熱情的要我嚐嚐他的boudin，我ㄧ邊試吃他一邊問：好吃嗎?好吃嗎?
「嗯嗯…..很特別!」
老闆繼續問：你們國家也有吃 Boudin?
「好像沒有!但是我們有豬血糕和豬血湯!」
老闆半信半疑的說「Ah~bon~」!
「是啊，就跟法國人說的一樣﹕Dans le cochon, tout est bon !豬的每個部份都好吃!」
我跟老闆說：全世界大概只有老中跟老法這兩個民族可以把豬吃的這麼〝淋漓盡致〞，從豬頭吃到豬尾巴，徹頭徹尾哪裡都不放過!
「Ah~bon~」!老闆還是這麼說。
這時麥克風響起，主辦單位正在大力號召現場人士報名參加模仿豬叫比賽，我們急急忙忙感到教堂旁的廣場一探究竟，只見現場大約一二十位小朋友爭先恐後上台參賽，什麼樣的叫聲都有，有的好像，有的好笑，現場十分熱絡。輪到大人組比賽時，只有一個阿公勇敢上台，主持人比手畫腳頻頻邀請台下的觀眾上台，大家你看我，我看你的，好不容易才有四個人上台，而且都是阿公級人物，我在想，是不是只有在我們還小的時候或是要等我們到了忘年之後，才可以為玩而玩，不計形象!
緊接著模仿豬叫比賽之後，是今天的壓軸好戲—賽豬，這可挺新鮮，看過賽馬、賽狗，倒是第一回看賽豬。參賽的五頭小豬白白胖胖的很可愛，主辦單位在每頭豬的背上漆上一道不同的顏色，同時在現場販賣每張1.5歐元的彩券，彩券上的顏色序號若跟小豬抵達的先後順序一樣就可以得到頭獎—大火腿一隻，前三個顏色一樣則可贏得一籃〝豬食〞，豬肉製成的食品﹗
巴斯卡、芭芭哈、馬可和我各都買了一張彩券，比賽開始，只見我的綠色小豬，一〝豬〞當先，情勢大好…加油加油…現場氣氛好熱絡!
唉啊~我的小綠豬居然中途轉向往回跑，不對!!不對!!我居然用中文對著小綠豬用力吼，比賽結束，我們四個人都沒中獎，倒是我的法國朋友們笑彎了腰，他們說：「C’est du chinois！Tu crois qu’il te comprends!!!」吼~~這些法國人!!!
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